ma gourmandélice

22 octobre 2011

Crème caramel aux carambars

J'ai trouvé cette recette sur marmiton et j'avoue que je suis conquise. La texture est à la fois ferme et fondante . Ingrédients: 40CL de lait 12 carambars 4 oeufs 50g de sucre de cannes Préparation: Préchauffez le four à 160°. Faites fondre à feu doux...

Posté par ma gourmandelice à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, lait, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2011

Petits flans au chocolat

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup : le cahier gourmand de Sophie.Ces petites crèmes sont très rapides à faire et ont un délicieux goût de chocolat!!! Ingrédients pour 5 petits flans: 500mL de lait4 cas de cacao amer2 cas de sucre40g...

Posté par ma gourmandelice à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2010

petites crèmes à la noix de coco

Cette recette je l'ai trouvée sur le blog 123 petits plats. La seule modification porte sur le nombre d'oeuf (il ne me restait que deux oeufs ) mais les petites crèmes se sont quand même très bien tenues. Ingrédients pour 3 crèmes: 2 jaunes+ 1 oeuf entier...

Posté par ma gourmandelice à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2010

Cuajada framboises coco

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette vue chez Mon petit grain de cel, j'ai simplement fait quelques petits changements. Ingrédients: 1 yaourt 2 oeufs 2 pots de farine 1 pot de sucre 4 pots de lait 2 pots de noix de coco râpée 1 bouchon...

Posté par ma gourmandelice à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2010

Clafoutis aux prunes jaunes

Mon grand père nous a ramené des prunes de son jardin , j'en ai profité pour faire un petit clafoutis. Mais attention les prunes font beaucoup d'eau!! 3 oeufs 9 cas de sucre 1 pincée de sel 100g de farine 45cL de litre de lait 30g de beurre 500g de prunes...

Posté par ma gourmandelice à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2010

Clafoutis aux prunes jaunes

Mon grand père nous a ramené des prunes de son jardin , j'en ai profité pour faire un petit clafoutis. Mais attention les prunes font beaucoup d'eau!! 3 oeufs 9 cas de sucre 1 pincée de sel 100g de farine 45cL de litre de lait 30g de beurre 500g de prunes...

Posté par ma gourmandelice à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2010

Cuajada cerises/vanille

Après avoir fait plusieurs clafoutis et plusieurs gâteaux aux cerises, je voulais changer un peu. j'ai donc testé la cuajada aux cerises. C'est un peu entre le clafoutis et le flan c'est vraiment très bon. Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de sucre 2...

Posté par ma gourmandelice à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2009

Crème à la vanille

Encore une recette de Cyril Lignac! Il y a quelques mois ma copine Marie est allée à l'île maurice (la chanceuse...) et elle m'a rapporté de magnifiques gousses de vanille. Je n'osais pas les utiliser mais là j'ai craqué.... la recette est tirée du livre:...

Posté par ma gourmandelice à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

Far breton

Je sais que cette recette ne doit pas suivre la recette traditionnelle du far breton mais c'est celle que j'aime... Ingrédients: 125G de farine 100g de sucre 325mL de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 10 pruneaux Rhum Préparation: Dans un bol, faites tremper...

Posté par ma gourmandelice à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Clafoutis framboises/amandes

Une petite recette comme je les aime: Ingrédients: 2 oeufs 20cl de crème fraîche liquide (3%pour moi) 40g de farine 20g de poudre d'amande 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Framboises à souhait Amandes effilées Préparation : Préchauffez le four à...

Posté par ma gourmandelice à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote