framboise - ma gourmandélice

29 août 2011

Tiramisu aux framboises

J'ai abandonné un peu la blogosphère cet été . Je reviens doucement avce ce dessert très frais pour l'été. A faire de préférence la veille. Ingrédients pour 6 verrines: 250g de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre biscuits à la cuillère coulis de framboise...

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Tags: framboise

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6 août 2010

Cuajada framboises coco

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette vue chez Mon petit grain de cel, j'ai simplement fait quelques petits changements. Ingrédients: 1 yaourt 2 oeufs 2 pots de farine 1 pot de sucre 4 pots de lait 2 pots de noix de coco râpée 1 bouchon...

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Tags: noix de coco, framboise

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9 mai 2010

Yaourts aux fruits frais: framboises et mûres

Voci de nouveaux yaourts très bons. Pour ceux qui aiment les yaourts sucrés (comme moi) je vous conseille au moment de les manger de rajouter une cuillère à café de sucre. Ingrédients: Framboises et mûres congelés 1L de lait entier 1 yaourt nature Préparation:...

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Tags: framboise, mûre

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23 novembre 2009

Gâteau au fromage blanc et coulis de framboises

Ca fait un moment que je veux essayer de faire ce type de gâteau. C'est chose faite aujourd'hui. J'ai suivi la recette de Marie du blog Mapausecuisine et je vous livre ici la copie . J'ai juste divisé par 2 les proportions et enlevé les zestes d'oranges...

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Tags: framboise, fromage

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4 octobre 2009

cake aux framboises et aux pépites de chocolat

Vous avez sans doute pu le remarquer j'adore l'association framboise/chocolat. En voici encore un exemple avec ce cake. Ingrédients: 100g de farine 1 sachet de levure 150g de sucre 2 oeufs 150g de beurre 200g de framboises fraîches 90g de pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, framboise

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19 septembre 2009

Fondant chocolat framboises

J'ai découvert cette recette sur le blog Axoulle cuisine. J'ai voulu absolument tester ce fondant et je ne suis pas déçue... par contre j'ai rencontré un petit problème au moment du démoulage et du coup j'ai voulu le couper en petits carrés.La photo n'est...

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Tags: chocolat, framboise

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3 septembre 2009

Clafoutis framboises/amandes

Une petite recette comme je les aime: Ingrédients: 2 oeufs 20cl de crème fraîche liquide (3%pour moi) 40g de farine 20g de poudre d'amande 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Framboises à souhait Amandes effilées Préparation : Préchauffez le four à...

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Tags: framboise, amande

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1 août 2009

Tartelettes aux framboises

Voici une recette que j'ai trouvé dans le Tome 3 de C'est moi qui cuisine de Cyril Lignac. J'adore ses livres. Or j'ai fais quelques petites modifications à la recette présentée sur le livre. Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre 45g de sucre roux...

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Tags: framboise

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