ma gourmandélice

3 avril 2011

Muffins aux pépites de chocolat

Rien de très original dans cette recette mais je voulais depuis un moment tester la recette de Cyril Lignac et bien voilà c'est fait! Ces muffins restent très moelleux et avec un chocolat chaud c'est super! Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure...

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Tags: chocolat, amande

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1 avril 2011

Petits pains à la farine de semoule

En faisant mes courses en Italie, je suis tombée sur cette farine à base de semoule. Curieuse de nature j'ai acheté un paquet. J'ai suivi la recette inscrite à l'arrière du paquet. Verdict: Les petits pains sont bons mais je trouve que ce pain a un goût...

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Tags: pain, semoule

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30 mars 2011

gratin courge/poireau/chèvre frais

Parfait pour accompagner une viande blanche, ce petit gratin est une vraie gourmandise. Ingrédients: 500g environ de courge 1 gros poireau 1 oignon 200g de chèvre frais 2 oeufs sel, poivre 1 cas d'huile d'olive Préparation: Pelez et émincez finement l'oignon....

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Tags: courgette, chèvre, poireau

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27 mars 2011

Jeu interblog: 1ere participation!

Depuis le temps que je voulais participer à ce jeu c'est chose faite. Je rappelle le principe: Ce jeu est organisé par le forum plaisir gourmand. Un tirage au sort est effectué parmi les différents inscrits. A l'issue de celui-ci je dois aller piocher...

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Tags: thon, courgette, fromage

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14 mars 2011

Petits pains au fromage blanc

Cette recette vient du blog Croquant fondant gourmand. J'ai juste fait quelques modifications. ces petits pains sont délicieux grillés le matin au petit déjeuner. Ingrédients: 120g d'eau 1/2 cac de sel 100g de fromage blanc 250g de farine 1,5 cac de levure...

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2 mars 2011

Chocolats fourrés à la noix de coco

Voici mes premiers chocolats!Alors pour 2 chocolats joliment démoulés j'en ai cassé 5!j'ai utilisé pour l'intérieur la base des boules coco. Ingrédients: 200g de chocolat de couverture 1 boîte de lait concentré sucré 200g de de noix de coco rapée Préparation:...

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Tags: chocolat, noix de coco

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25 février 2011

Brownie façon cheesecake

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Charmela et j'en suis vraiment très contente. C'est un vrai délice! I ngrédients: Pour la pâte au fromage: 200g de St morêt 50g de sucre en poudre 1 oeuf 1cas de farine Pour le brownie au chocolat; 120g de chocolat...

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Tags: chocolat, fromage

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23 février 2011

Pâtes fraîches maison aux fruits de mer

Je préviens tout de suite ne vous fiez pas à la photo qui est absolument immonde!!!Cette recette était vraiment délicieuse et les pâtes fraîches maison ont beaucoup apporté. Ingrédients: Pour les pâtes: 200g de farine2 oeufs1 pincée de sel1 larme d'eau...

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Tags: pâtes, fruits de mer

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20 février 2011

Petits pains aux olives

J'adore le pain aux olives!! Récemment ma maman m'a offert de superbes petits moules à pain qui permettent de faire des boules bien régulières. Merci maman pour ce très beau cadeau!!! Ingrédients : 300mL d'eau1cac de sel1cas d'huile d'olive3 cas de tapenade500g...

Posté par ma gourmandelice à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, olives

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19 février 2011

Galettes de légumes

Voici une recette de petites galettes de légumes vraiment simple à réaliser. C'est une manière différente de consommer des légumes! Ingrédients pour 6 galettes: 3 pommes de terre2 carottes1 brocoli3 oeufs100g fromage râpépersilsel, poivre Préparation:...

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Tags: pomme de terre, carotte, brocolis

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