Cette recette vient du blog  Croquant  fondant gourmand. J'ai juste fait quelques modifications. ces petits pains sont délicieux grillés le matin au petit déjeuner.

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Ingrédients:

120g d'eau

1/2 cac de sel

100g de fromage blanc

250g de farine

1,5 cac de levure

1 cac de sucre

15g de beurre

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Préparation:

Versez tous les ingrédients dans la machine à pain et lancez le programme pâte seule.

A la fin du programme, sortez la pâte et dégazez-la.

Divisez la pâte en 6 petites boules et laissez lever au moins 30 minutes sous un torchon.

Préchauffez le four à 200°

Avant d'enfourner, vaporisez d'eau. Faites cuire environ 20 minutes.