chocolat - ma gourmandélice

25 avril 2010

Verrine poires/ chocolat

Une fois n'est pas coutume voici une recette extraite du blog le cahier gourmand de Sophie. ces peites verrines osnt délicieuses et pas trop lourdes, elles se mangent toutes seules.... Ingrédients: 180g de chocolat 3 poires 2 oeufs 20cL de crème 40g de...

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Tags: chocolat, poires

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11 mars 2010

Crème viennoise

cette recette vient d'une fiche cuisine d'un femme actuelle. le résiltat est plutôt sympa... Ingrédients: 200g de chocolat noir 40cL de crème fleurette dont 20 cL très froide 80cL de lait 3 jaunes d'oeufs 30g de maïzena 4 cas de sucre en poudre 2 cas...

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Tags: chocolat

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7 mars 2010

Muffins au chocolat praliné

Voilà un petit moment que je n'avais pas fait de muffins. Comme c'est la fête des grands mères aujourd'hui et que l'une de mes mamie adore le chocolat praliné je lui ai fait ces petits muffins. Ingrédients: 150g de sucre 70g de farine 150g de chocolat...

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Tags: chocolat

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28 janvier 2010

Petits cakes crunch amande et poire

Des petits cakes comme j'adore: Ingrédients: 3oeufs 160g de beurre 150g de farine 1 sachet de levure 100g de poudre d'amande 160g de sucre 100g de crunch noisette 1 grossse poire 1 cac d'amande amère Préparation: Préchauffez le four à 180°. Fouettez les...

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Tags: chocolat, poire, amande

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3 janvier 2010

Galette des rois frangipane/chocolat

Première recette de cette année 2010. Avant tout je voulais vous souhaiter une très bonne année pleine de bonheur et surtout pleine de santé. Aujourd'hui on ne peut pas passer à côté de la galette et la gourmande que je suis a voulu rajouter à la traditionnelle...

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Tags: chocolat, amande

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28 décembre 2009

Bûche forêt noire

Voici l'un de mes desserts de noël: Ingrédients: 5 oeufs 220g de sucre en poudre 100g de farine 60g de fécule de pomme de terre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 30g de chocolat en poudre non sucré 40cL de crème fraîche fleurette 30g...

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Tags: chocolat

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21 novembre 2009

Le trianon

J'adore le chocolat comme vous avez pu le remarquer et lorsque j'ai aperçu cette recette sur le blog de La cuisine de mimine j'étais obligée de tester.... Et c'est une recette qui est adoptée depuis un petit moment... Ingrédients: Succès aux amandes :...

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Tags: chocolat

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18 novembre 2009

Gâteau aux deux chocolats

Un gâteau riche mais bon c'est du chocolat alors ce n'est pas grave!!Pour réaliser ce dessert j'ai utilisé le cadre à pâtisserie offert par mon partenaire Kookit . Les sucres en forme de coeur viennent aussi de chez Kookit!Au départ je voulais faire un...

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Tags: chocolat

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14 novembre 2009

Tarte Bourdaloue au chocolat

J'adore cette tarte et pour la première fois j'ai essayé d'ajouter du chocolat au lait. Je pense que la prochaine fois je mettrai plutôt du chocolat noir. Ingrédients: 1 pâte sablée à la vanille 125G de poudre d'amandes 125g de sucre glace 100g de beurre...

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Tags: chocolat, poire, amande

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18 octobre 2009

Cake aux poires amandes et pépites de chocolat

Une petite recette rapide et délicieuse pour le goûter. Ingrédients: 3 oeufs 170g de sucre 160g de farine 1 sachet de levure 5Og de poudre d'amandes 150G de beurre 50g de pépites de chocolat 2 poires Williams Préparation: Préchauffez votre four à 180°....

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Tags: chocolat, poire, amande

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