ma gourmandélice

4 octobre 2009

cake aux framboises et aux pépites de chocolat

Vous avez sans doute pu le remarquer j'adore l'association framboise/chocolat. En voici encore un exemple avec ce cake. Ingrédients: 100g de farine 1 sachet de levure 150g de sucre 2 oeufs 150g de beurre 200g de framboises fraîches 90g de pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, framboise

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13 septembre 2009

Gâteau aux framboises

Mon chéri est venu pour une visite éclair! Il repart dans quelques heures et pour son retour dans le grand nord, je viens de lui préparer un petit gâteau pour son voyage. Ingrédients: 100g de beurre mou 150g de sucre 3 oeufs 100g de farine 100g de poudre...

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Tags: amande, framboises

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28 août 2009

Muffins à la poire et aux pépites de chocolat

Une petite gourmandise trouvée sur le site marmiton. Ingrédients: Mélange 1 250g de farine 100g de pépites de chocolat 1/2 paquet de levure Mélange 2: 100g de beurre 200g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé poires au sirop Préparation : préchauffez...

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Tags: chocolat, poire

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20 août 2009

Tiramisu

Un petit dessert italien comme on les aime: Ingrédients: 250G de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre boudoirs Amaretto 2 tasses de café froid Cacao non sucré Préparation: Dans un saladier, mélangez les jaunes et le sucre. Ajoutez le mascarpone et mélangez...

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Tags: mascarpone

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14 août 2009

Gâteau aux poires

Mon grand-père m'a ramené de son jardin de belles petites poires et j'en ai profité pour réaliser un gâteau que ma famille apprécie beaucoup: Ingrédients: 1kg de poire 100g de farine 75g de sucre 90g beurre 1/2 sachet de levure 3 oeufs 3 cas de lait 2...

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Tags: poire

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3 août 2009

Tarte aux fraises de Bastien

Cette tarte est une recette qui me vient de mon frère. Loin d'être légère, elle est tout de même délicieuse. Ingrédients: Pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre 100g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1/2 verre d'eau Crème d'amande: 125g de beurre pommade...

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Tags: fraise

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1 août 2009

Tartelettes aux framboises

Voici une recette que j'ai trouvé dans le Tome 3 de C'est moi qui cuisine de Cyril Lignac. J'adore ses livres. Or j'ai fais quelques petites modifications à la recette présentée sur le livre. Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre 45g de sucre roux...

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Tags: framboise

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25 juillet 2009

Madeleines bicolores

J'adore les madeleines!!!! Et J'adore aussi le chocolat!!! Alors j'ai décidé de faire des madeleines marbrées. Ingrédients: 2 oeufs 130g de farine 130g de sucre 130g de beurre 1/2 sachet de levure 50g de chocolat noir extrait d'amande amère Préchauffez...

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18 juin 2009

Clafouti aux cerises

Encore une recette avec des cerises il faut bien écouler le stock! Ingrédients pour 6 personnes: 4 oeufs 9 cas de sucre 1 pincée de sel 5 cas de farine 1/4 de litre de lait 30g de beurre 500g de cerises environ (moi j'en ai mis plus) 1 sachet de sucre...

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Tags: cerise

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17 juin 2009

Gâteau aux cerises

Voici une recette de gâteau aux cerises qui me vient d'une amie de ma grand-mère qui m'est très chère, c'est ma Cricri. J'ai goûté ce gâteau chez elle et je lui ai immédiatement volé la recette. Ce gâteau est d'autant meilleur que les cerises utilisées...

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Tags: cerise

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