ma gourmandélice

29 avril 2010

Mes premiers Yaourts: Yaourts aux carambars

Cela fait un grand moment que je veux faire des yaourts.J'ai donc cherché des recettes sur différents blogs et j'ai voulu tester les yaourts aux carambars. J'ai fait un mix de plusieurs recettes. Elles se ressemblent toutes c'est souvent le nombre de...

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Tags: carambars

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28 avril 2010

Boudins au saumon

Lorsque j'ai aperçu cette recette sur le blog de Manue alias Manou et sa cuisine j'ai voulu tester immédiatement la recette. Je ne sais pas si c'est normal mais j'ai trouvé après le mixage de tous les ingrédients que l'appareil était vraiment très liquide....

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Tags: saumon

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27 avril 2010

Quiche poireaux, jambon et chèvre

Pour la pause déjeuner du midi rien de tel qu'une petite quiche toute simple. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 3 tranches de jambon 1/2 bûche de chèvre 2 oeufs 20cl de crème liquide sel, poivre Préparation : Lavez et coupez en rondelles les poireaux....

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Tags: chèvre, jambon, poireaux

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26 avril 2010

Gâteau au chocolat de C Felder sans beurre

J'ai découvert cette recette sur le blog la cuisine de Mimine. Je suis étonnée de la texture moelleuse de ce gâteau alors qu'il n'y a pas de beurre. Je referai cette recette souvent. Attention il est très fragile et pour ma part il n'était pas vraiment...

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Tags: chocolat

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25 avril 2010

Verrine poires/ chocolat

Une fois n'est pas coutume voici une recette extraite du blog le cahier gourmand de Sophie. ces peites verrines osnt délicieuses et pas trop lourdes, elles se mangent toutes seules.... Ingrédients: 180g de chocolat 3 poires 2 oeufs 20cL de crème 40g de...

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Tags: chocolat, poires

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24 avril 2010

Muffins fourrés aux ferrero rocher

La pâte de base des muffins vient du blog Ma pause cuisine. Ces muffins sont délicieux tièdes.... Ingrédients: 300g de sucre 4 oeufs 280g de farine 1 sachet de levure 150g de lait 180g d'huile 1 pincée de sel Ferrero rocher Préparation: Préchauffez le...

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17 avril 2010

Cuajada poires, cannelle et raisins

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup Le cahier gourmand de Sophie. j'ai simplement remplacé les pommes par des poires. je suis très contente du résultat et je crois que ce dessert va devenir un classique chez moi... Je recopie donc...

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Tags: cannelle, raisins, poires

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16 avril 2010

Soupe de fanes de radis

Après avoir mangé tant de graisses il fallait une petite soupe pour me purifier. Ingredients: 1 botte de radis 1 échalote 1 pomme de terre type bintje 5 cl de crème liquide 1 cas d'huile d'olive Préparation: Epluchez et hachez l'échalote. Epluchez et...

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Tags: radis

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14 avril 2010

NYC : le reportage gourmand!

Je suis rentrée de New York, des étoiles plein les yeux, mais aussi avec quelques photos de ce que j'ai pu manger. Je voulais tout goûter mais je dois vous dire que je suis bien contente de retrouver ma nourriture!!!!! Voici ce que nous avons eu dans...

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3 avril 2010

vacances

Quand vous lirez ce message je serai dans l'avion. je pars 9 jours pour New York!!! Alors à très bientôt!!!!

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