29 novembre 2009
Gaufres
En ce dimanche sous la pluie quoi de mieux pour le goûter que de bonnes gaufres? Ca fait un moment que je veux acheter un gaufrier, et j'ai décidé de le tester aujourd'hui.
Ingrédients:
300g de farine
50cl de lait
75g de sucre
1 pincée de sel
100g de beurre
2 oeufs
1 paquet de levure
Préparation:
Dans un saladier, versez la farine et faites un puits.
Ajoutez le sel, le sucre le beurre fondu et les oeufs.Mélangez.
Délayez avec le lait.
Ajoutez la levure.
Laissez reposer pendant 1 heure minimum et c'est prêt!
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