J'ai trouvé cette recette szur le blog de Sophie et je ne suis pas déçue.

DSC01407

Ingrédients:

100g de beurre mou

100g de sucre roux

1 oeuf

 1 cac de vanille liquide

200g de farine

1 cac de levure

1 pincée de sel

100g pépites au chocolat

DSC01406

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.

Mélangez le beurre mou le sucre et le sel.

Ajoutez l'oeuf et la vanille.

Puis versez la farine et la levure ne pluie fine et mélangez.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez des boules de pâte en laissant de l'espace entre elles car les cookies gonflent à la cuisson.

Enfourenez à 210° pendant 10 minutes.

A la sortie du four laissez refroidir les cookies sur une grille.