Une recette de yaourt improvisée mais vraiment sympa.

DSC01453

Ingrédients:

1L de lait

1 sachet de ferments

2 cas de sucre

cerises

1 cac d'amande amère

Préparation:

Lavez et dénoyautez les cerises.

Faites-les cuire 10 minutes avec une cas de sucre.

Laissez refroidir.

Mélangez 1 L de lait avec 1 cas de sucre et le sachet de ferments.

Versez l'amande amère.

Disposez les cerises au fond des pots et versez le lait.

Mettez dans votre yaourtiere pendant 10h puis au minimum 4h au frais.