Articles populaires – ma gourmandélice

2 octobre 2009

Poulet à ma façon

J'avais acheté des pilons de poulet et je ne savais pas bien quoi en faire. Alors j'ai improvisé et ça a donné ça: Ingrédients: 6 pilons de poulet 2 tomates 1 oignon 10cl de vin blanc 1 cas de farine paprika Préparation: Enlevez la peau des pilons. Roulez-les...

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Tags: poulet

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26 août 2009

Gâteau au chocolat et aux M&m's

J'ai trouvé cette recette sur le blog délicescooking. En voyant la photo je me suis dis:" c'est obligé ce gâteau je dois le tester". Je ne suis pas du tout déçue le gâteau était aussi bon que beau sur la photo. Pour ma part, je n'ai pas pu faire une photo...

Posté par ma gourmandelice à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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18 août 2009

Croque Monsieur mode été version 2

En ce moment j' ai des envies de croque -monsieur. En voici un deuxième ultra simple: Ingrédients pour 1 croque monsieur: 2 tranches de pain de mie crousti moelleuses 1 tomate 1/2 boite de thon 1/2 boule de mozza 4 feuilles de basilic huile d'olive, sel,...

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Tags: thon

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28 juillet 2009

Flan à la noix de coco

Voici une recette de flan ultra rapide et ultra simple qui sent bon l'été: Ingrédients: 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 125g de noix de coco râpée 1/2 L de lait Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, battre le lait concentré sucré et les...

Posté par ma gourmandelice à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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9 août 2009

Croque Monsieur en mode été

Voici une recette toute simple, parfaite pour le midi, après une matinée épuisante au bord de la piscine!!!! (et oui je profite c'est fait pour ça les vacances!!) Ingrédients pour 1 croque monsieur: 2 tranches de pain de mie 1/2 tomate 1/2 boule de mozzarella...

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Tags: tapenade

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1 août 2009

Tartelettes aux framboises

Voici une recette que j'ai trouvé dans le Tome 3 de C'est moi qui cuisine de Cyril Lignac. J'adore ses livres. Or j'ai fais quelques petites modifications à la recette présentée sur le livre. Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre 45g de sucre roux...

Posté par ma gourmandelice à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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31 juillet 2009

Galettes courgette/Feta

Voici la recette tant attendue par Manue. Cette recette vient du blog Le grain de cel . J'ai juste fais une ou deux très légères modifications. Ingrédients pour 4 galettes: 3 courgettes 150g de Feta aux herbes de provence 2 oeufs 4 cas de chapelure Basilic...

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Tags: courgette

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5 août 2009

Brioche au yaourt

Cette brioche est super pour le petit déjeuner car elle a une texture aérienne. Elle est parfaite pour être recouverte de nutella ou de confiture (framboise pour moi). En revanche si on veut la manger nature, il vaut mieux rajouter un peu de sucre. Ingrédients:...

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Tags: brioche

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1 juillet 2009

Gâteau au yaourt

Quoi de plus connu et de plus traditionnel que le gâteau au yaourt? Je sais que tout le monde connaît la recette mais je la mets au cas où quelqu'un ne la connaîtrait pas. Non en fait si je la mets c'est parce que je suis très fière de vous montrer ce...

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Tags: gâteau

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10 juillet 2009

Tarte tomate mozzarella

Quand arrive l'été, mes ingrédients favoris sont la mozzarella, la tomate et le basilic. J'en mangerais tous les jours!!!!!!! Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 cas d'huile d'olive 1cac de sel 10cL d'eau...

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22 mars 2010

Chinois crème patissière pépites de chocolat

Rien de très original dans cette recette. Il y a quelques temps j'avais posté une recette de chinois crème d'amande et pépites de chocolat c'est ici. Il me restait une portion de crème patissière et je ne savais pas du tout quoi en faire. Je ne voulais...

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21 août 2010

Cannelés

Je crois avoir trouvé LA recette de cannelés qui me convient. Elle vient du blog: chez Inoule. Ingrédients 12 cannelés environ : 50cL de lait 2 oeufs +2 jaunes 1 gousse de vanille 4 cas de rhum 100g de farine 200g de sucre 150g 25g de beurre Préparation...

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24 avril 2010

Muffins fourrés aux ferrero rocher

La pâte de base des muffins vient du blog Ma pause cuisine. Ces muffins sont délicieux tièdes.... Ingrédients: 300g de sucre 4 oeufs 280g de farine 1 sachet de levure 150g de lait 180g d'huile 1 pincée de sel Ferrero rocher Préparation: Préchauffez le...

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14 avril 2010

NYC : le reportage gourmand!

Je suis rentrée de New York, des étoiles plein les yeux, mais aussi avec quelques photos de ce que j'ai pu manger. Je voulais tout goûter mais je dois vous dire que je suis bien contente de retrouver ma nourriture!!!!! Voici ce que nous avons eu dans...

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27 décembre 2009

Risotto aux cèpes

J'adore les risotto voici aujourd'hui une déclinaison de risotto aux cèpes. Ingrédients: 250g de riz rond 1 oignon 10cL de vin blanc 1l de bouillon de poule 50g de parmesan 1 échalotte 2 paquets de cèpes coupés surgelés 1 gousse d'ail persil Préparation:...

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23 novembre 2009

Partenariat Regent's park

Ce soir en rentrant du travail j'ai eu la surprise de trouver dans ma boîte aux lettres un colis. Pourtant je n'attendais rien. J'ai eu l'agréable surprise de découvrir des produits regent's park!!! Et j'ai adoré alors voici le contenu de mon paquet:...

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16 novembre 2009

Remise de prix

je viens d erecevoir ce pris et je remercie infiniment ma cosmike du blog mapausecuisine. Pour reprendre le flambeau, il faut: 1- Remercier la personne qui m'a decernée le prix : Merci Marie!!!!!!! 2- Copier/coller le logo dans un article 3- Citer 7 choses...

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3 novembre 2009

Pot au feu

A mon retour de la Rochelle dimanche soir, je suis allée manger chez ma maman et elle m'avait fait un magnifique pot au feu!!!!! Voici la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de paleron 1 os à moelle 8 carottes 8 pommes de terre 3 poireaux 2...

Posté par ma gourmandelice à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2009

Marché des douceurs à la Rochelle

je me suis absentée une petite semaine pour aller à La Rochelle nouveau lieu de résidence de mon chéri. J'en ai profité pour ramener quelques douceurs. Et bientôt je testerai moi-même les recettes! Dans mon panier j'ai ramené: des caramels au beurre salé...

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25 juillet 2009

Madeleines bicolores

J'adore les madeleines!!!! Et J'adore aussi le chocolat!!! Alors j'ai décidé de faire des madeleines marbrées. Ingrédients: 2 oeufs 130g de farine 130g de sucre 130g de beurre 1/2 sachet de levure 50g de chocolat noir extrait d'amande amère Préchauffez...

Posté par ma gourmandelice à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juillet 2009

Légumes du jardin

Aujourd'hui, un collègue de travail de ma mère nous a apporté une caissse pleine de légumes de son jardin!!!!!! Quel délice de pouvoir manger des légumes cultivés dans un potager qui ont eu le temps de se gorger de soleil. Et puis qui dit légumes dit...

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25 juin 2009

mini cake jambon olives vertes

Voici une recette rapide de cake. D'habitude je fais ce cake dans un grand moule. Mais cette fois-ci j'ai décidé d'utiliser mes moules à mini cake. Ingrédients: 250g de farine 4 oeufs 200G d'olives vertes dénoyautées 150g de gruyère 2dL d'huile 1,5 dL...

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25 juin 2009

Gâteau d'anniversaire

Hier c'était mon anniversaire. Et depuis quelques années maintenant la tradition c'est que ma meilleure amie me cuisine l'un de mes gâteau préféré: le marbré au chocolat!!!! Mais attention c e n'est pas n'importe quel marbré. J'ai moi même une très bonne...

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14 mars 2011

Petits pains au fromage blanc

Cette recette vient du blog Croquant fondant gourmand. J'ai juste fait quelques modifications. ces petits pains sont délicieux grillés le matin au petit déjeuner. Ingrédients: 120g d'eau 1/2 cac de sel 100g de fromage blanc 250g de farine 1,5 cac de levure...

Posté par ma gourmandelice à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2009

Brioche trop bonne

Lors de mon séjour à la Rochelle j'ai acheté des cartes postales avec les recettes de la région. Et je me suis lancée dans la réalisation de la brioche vendéenne. Alors le résultat final était moche car j'ai oublié la brioche et elle a plus que quadruplé...

Posté par ma gourmandelice à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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