17 avril 2010

Cuajada poires, cannelle et raisins

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'aime beaucoup Le cahier gourmand de Sophie. j'ai simplement remplacé les pommes par des poires. je suis très contente du résultat et je crois que ce dessert va devenir un classique chez moi... Je recopie donc sa recette ici Ingrédients: 2 oeufs 1 yaourt 1 pot de sucre 2 pots de farine 4 pots de lait 2 poires Williams 1 poignée de raisins 1 cac de cannelle Préparation: Mélangez dans un saladier tous les ingrédients sauf les poires et les raisins. ... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 09:05 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,

02 novembre 2009

Strudel

Cette recette me tient particulièrement à coeur car elle me vient de ma petite mémé. A chaque réunion de famille elle arrivait avec un magnifique strudel. Alors quoi de mieux pour pallier l'absence d'un être cher que de se rappeler les bons souvenirs? Alors je me suis lancée et pour cela j'ai demandé de l'aide à ma maman car elle a vu beaucoup plus que moi ma grand mère réaliser ce gâteau.... Il ne sera jamais aussi bon que l'original mais bon on fait avec... Ingrédients: Pâte 250g de farine 1 oeuf 1... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 18:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,