Cette recette mon papa la fait souvent à l'apéritif et elle remporte toujours un franc succès! Ingrédients: 300g d'asperges vertes en bocal 200g de mascarpone 3 oeufs durs sel poivre Pour la déco : oeufs de lump ou saumon ou crevette ou crabe....... Préparation:...

Avec le printemps on assite au retour des asperges!! Après avoir vu les deux belles recettes à base d'asperges sur le blog de Marie: Ma pause cuisine, j'ai décidé à mon tour d'utiliser des asperges dans un risotto. Ingrédients: 250g de riz rond arborio...