12 mars 2010

gâteau moelleux au citron de Menton

A Menton on est en plein dans la saison du citron. je me devais absolument de vous présenter une recette avec cet agrume. J'ai trouvé la recette de ce gâteau sur le blog papilles et pupilles. Ingrédients: 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre (1 tasse) 1 sachet de levure chimique jus et zeste d'un citron non traité Préparation: Séparez les blancs des jaunes d’œufs.Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez le beurre fondu, la farine... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 17:36 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags :