03 août 2010

Salade de riz

Une recette très très simple mais bien pratique. Ingrédients: 1 sachet de riz 2 tomates 1 boîte de maïs 50g de féta 1/2 concombre 1 boîte de thon olives de Nice 1 cébette 10 feuilles de basilic sel, poivre 4 cas d'huile d'olive Préparation: Faites cuire le riz en suivant le mode de cuisson sur votre paquet. Egouttez-le et passez-le sous l'eau froide. Versez le riz dans un saladier. Coupez en petits morceaux les tomates, le concombre, la cébette la féta et versez le tout sur le... [Lire la suite]
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12 mai 2010

Fougasse à la tapenade, feta et tomate séchée

J'en ai marre de ce temps hivernal!!!! Mais où est le printemps????? Alors il ne reste plus que la cuisine pour simuler un peu les beaux jours.Lorsque je fais une fougasse, j'utilise habituellement  pour la pâte la recette de Manue :Manou et sa cuisine. cette fois j'ai un peu modifier la recette en utilisant au lieu de la farine blanche pour pain, de la farine pour ciabatta. Ingrédients: Pour la pâte: 20cl d'eau 1,5 cac de sel 3 cas d'huile d'olive 400g de farine pour ciabatta 1 cac de levure de boulanger... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 18:58 - Commentaires [12] - Permalien [#]
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