25 août 2010
Wrap au poulet
Très vite préparé et très frais , ce wrap est idéal pour un midi
Ingrédients pour 2 wraps:
2 galettes de blé
1 avocat
épices pour guacamole
1 tomate
1 boule de mozzarella
1 blanc de poulet
sel,poivre
Préparation:
Faites dorer le poulet dans une casserole. Salez et poivrez.Découpez en petits morceaux.
Enlevez la peau de l'avocat et écrasez-le avec 1 cas d'épices pour guacamole dans un bol.
Coupez en petits morceaux la tomate et la mozzarella.
Etalez la guacamole sur les galettes de blé,... [Lire la suite]30 juin 2010
Bruschettine
Non je n'ai pas déserté mon blog mais ce mois de juin a été très très rempli e je n'ai pas eu une minute à moi. Les vacances débutent vendredi soir et je serai plus présente après.
ces petites bruschettine sont idéales pour le soir... j'en ai fait de deux sortes: au jambon et au poulet.
Ingrédients:
Bruschettine
Coulis de tomate
1 gousse d'ail
Jambon
Mozzarella
Aiguillettes de poulet
herbes de provance
sel,poivre
Préparation:
Mettez le four sur la position grill.
Frottez les bruschettine avec... [Lire la suite]18 août 2009
Croque Monsieur mode été version 2
En ce moment j' ai des envies de croque -monsieur. En voici un deuxième ultra simple:
Ingrédients pour 1 croque monsieur:
2 tranches de pain de mie crousti moelleuses
1 tomate
1/2 boite de thon
1/2 boule de mozza
4 feuilles de basilic
huile d'olive, sel, poivre
Badigeonnez vos tranches de pain avec de l'huile d'olive.
Disposez ensuite des rondelles de tomate, la mozza, le thon et le basilic ciselé.
Salez, poivrez, versez quelques gouttes d'huile d'olive.
Mettez à dorer le croque dans... [Lire la suite]09 août 2009
Croque Monsieur en mode été
Voici une recette toute simple, parfaite pour le midi, après une matinée épuisante au bord de la piscine!!!! (et oui je profite c'est fait pour ça les vacances!!)
Ingrédients pour 1 croque monsieur:
2 tranches de pain de mie
1/2 tomate
1/2 boule de mozzarella
1 tranche de jambon cru
Tapenade (maison pour moi)
3 feuilles de basilic
huile d'olive, poivre
Tartinez une tranche de pain de mie de tapenade (je vous donnerez la recette prochainement...).
Disposez la tranche de... [Lire la suite]25 juillet 2009
Petit sandwich maison
En ce moment je suis en train de préparer mon nouvel appart . Je vais faire le ménage le matin et quand je rentre je n'ai pas forcément envie de manger du chaud. Alors je me suis préparée un petit sandwich maison ave cmes ingrédients préférés.
Ingrédients:
1... [Lire la suite]
