ma gourmandélice

3 août 2009

Tarte aux fraises de Bastien

Cette tarte est une recette qui me vient de mon frère. Loin d'être légère, elle est tout de même délicieuse. Ingrédients: Pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre 100g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1/2 verre d'eau Crème d'amande: 125g de beurre pommade...

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Tags: fraise

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1 août 2009

Tartelettes aux framboises

Voici une recette que j'ai trouvé dans le Tome 3 de C'est moi qui cuisine de Cyril Lignac. J'adore ses livres. Or j'ai fais quelques petites modifications à la recette présentée sur le livre. Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre 45g de sucre roux...

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Tags: framboise

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31 juillet 2009

Galettes courgette/Feta

Voici la recette tant attendue par Manue. Cette recette vient du blog Le grain de cel . J'ai juste fais une ou deux très légères modifications. Ingrédients pour 4 galettes: 3 courgettes 150g de Feta aux herbes de provence 2 oeufs 4 cas de chapelure Basilic...

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Tags: courgette

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31 juillet 2009

Palmiers au Nutella

Une pâte feuilletée qui approche de la date de péremption? Que faire? Mais des palmiers évidemment!!! Une recette gourmande en 2 minutes chrono!!!! Ingrédients: 1 pâte feuilletée (du commerce) Nutella Déroulez sur votre plan la pâte feuilletée. Tartinez...

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Tags: nutella

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29 juillet 2009

Tourte

Aujourd'hui j'ai décidé d'utiliser la grossse courge que l'on m'a offerte ainsi que les feuilles de blettes en réalisant une tourte. Ingrédients: 2 pâtes brisées: 500g de farine, 250g de beurre, 2 pincées de sel, 1 verre d'eau 5 courgettes (moi j'ai utilisé...

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Tags: courgette

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28 juillet 2009

Flan à la noix de coco

Voici une recette de flan ultra rapide et ultra simple qui sent bon l'été: Ingrédients: 4 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 125g de noix de coco râpée 1/2 L de lait Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, battre le lait concentré sucré et les...

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Tags: noix de coco

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26 juillet 2009

Gâteau Reine de Saba version 2

La dernière fois je vous ai présenté une recette de gâteau Reine de Saba qui venait du livre de Pierre Hermé Le larousse du chocolat. Il était très bon mais je préfère la recette dont je me sert habituellement et que je vous donne aujourd'hui: Ingrédients:...

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Tags: chocolat

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25 juillet 2009

Petit sandwich maison

En ce moment je suis en train de préparer mon nouvel appart . Je vais faire le ménage le matin et quand je rentre je n'ai pas forcément envie de manger du chaud. Alors je me suis préparée un petit sandwich maison ave cmes ingrédients préférés. Ingrédients:...

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25 juillet 2009

Madeleines bicolores

J'adore les madeleines!!!! Et J'adore aussi le chocolat!!! Alors j'ai décidé de faire des madeleines marbrées. Ingrédients: 2 oeufs 130g de farine 130g de sucre 130g de beurre 1/2 sachet de levure 50g de chocolat noir extrait d'amande amère Préchauffez...

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24 juillet 2009

Clafoutis courgettes chèvre

En naviguant sur les différents blogs culinaires, j'ai trouvé chez Les délices d'hélène, une recette de clafoutis courgettes/chèvre. J'ai donc testé sa recette en modifiant quelques petites choses... Ingrédients: 3 courgettes 2 oeufs 30g de farine + 30g...

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Tags: courgette, chèvre

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