750 grammes
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ma gourmandélice

3 septembre 2009

Clafoutis framboises/amandes

Clafoutis framboises/amandes
Une petite recette comme je les aime: Ingrédients: 2 oeufs 20cl de crème fraîche liquide (3%pour moi) 40g de farine 20g de poudre d'amande 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Framboises à souhait Amandes effilées Préparation : Préchauffez le four à...
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31 août 2009

Crêpes gourmandes

Crêpes gourmandes
Ma cousine est venue passer une semaine à Menton et comme le veut notre tradition nous avons mangé des crêpes. C'est toujours un grand moment lorsque ma cousine s'empare d'une poêle et je dois dire que cette année elle m'a étonnéé. Sa première crêpe était...
30 août 2009

Feuilleté au thon

Feuilleté au thon
Voici une de mes recettes préférées. Simple, rapide, idéale pour les soirs où on rentre fatigué du boulot... Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2oeufs 2 boîtes de thon de 140g 1 brique de crème fraîche liquide (20cL) 1 cas de moutarde 2 cas de persil Préparation:...
28 août 2009

Muffins à la poire et aux pépites de chocolat

Muffins à la poire et aux pépites de chocolat
Une petite gourmandise trouvée sur le site marmiton. Ingrédients: Mélange 1 250g de farine 100g de pépites de chocolat 1/2 paquet de levure Mélange 2: 100g de beurre 200g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé poires au sirop Préparation : préchauffez...
26 août 2009

Gâteau au chocolat et aux M&m's

Gâteau au chocolat et aux M&m's
J'ai trouvé cette recette sur le blog délicescooking. En voyant la photo je me suis dis:" c'est obligé ce gâteau je dois le tester". Je ne suis pas du tout déçue le gâteau était aussi bon que beau sur la photo. Pour ma part, je n'ai pas pu faire une photo...
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25 août 2009

Pâtes au saumon

Pâtes au saumon
J'aime bien les pâtes au saumon. Mais en découvrant la recette du blog la boîte à gâteau j'ai décidé de changer ma manière de faire et je ne regrette pas... Ingrédients pour 3 personnes : 300g de pâtes fraîches (Fettucini pour moi) 4 tranches de saumon...
24 août 2009

Gâteau au chocolat fée clochette

Gâteau au chocolat fée clochette
Hier soir ma "cosmikes" alias marie est venue manger à la maison. On a fêté son anniversaire. Elle adorela fée clochette et j'ai essayé de lui faire un gâteau personnalisé... Ingrédients: 150g de chocolat 150g de beurre 150g de sucre 80g de farine 4 oeufs...
21 août 2009

Ratatouille

Ratatouille
La ratatouille est un grand classique. Je n'invente rien ici mais ce sont parfois les plats les plus simples les meilleurs. Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes 1 grosse aubergine ou 2 petites 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 tomates...
20 août 2009

Tiramisu

Tiramisu
Un petit dessert italien comme on les aime: Ingrédients: 250G de mascarpone 2 oeufs 60g de sucre boudoirs Amaretto 2 tasses de café froid Cacao non sucré Préparation: Dans un saladier, mélangez les jaunes et le sucre. Ajoutez le mascarpone et mélangez...
19 août 2009

Chinois crème d'amande et pépites de chocolat

Chinois crème d'amande et pépites de chocolat
En allant sur différents blogs j'ai pu voir de nombreux chinois. J'ai également tenté l'expérience. je me suis basée sur la recette du blog la popotte de Manue.la recette y est très bien expliquée et il y a une photo de chaque étape de la recette... Ingrédients:...
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