ma gourmandélice

15 octobre 2009

Mini financiers au nutellla

Cette recette ça fait un moment que je voulais la tester mais je n'avais pas le moule adéquat. Grâce à mon partenariat avec le site Kookit, j'ai reçu un moule en silicone pour réaliser des mini financiers. Merci Kookit! Ces financiers ont été réalisés...

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Tags: nutella, amande

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14 octobre 2009

Far breton

Je sais que cette recette ne doit pas suivre la recette traditionnelle du far breton mais c'est celle que j'aime... Ingrédients: 125G de farine 100g de sucre 325mL de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 10 pruneaux Rhum Préparation: Dans un bol, faites tremper...

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Tags: pruneaux

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4 octobre 2009

Partenariat

C'est avec un grand plaisir que j'ai reçu la semaine dernière le colis de mon deuxième partenaire KOOKIT un site qui vend de très nombreux ustensiles de cuisine. J'ai reçu: - un livre des éditions SAEP: fondant et moelleux - Un moule en silicone pour...

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4 octobre 2009

cake aux framboises et aux pépites de chocolat

Vous avez sans doute pu le remarquer j'adore l'association framboise/chocolat. En voici encore un exemple avec ce cake. Ingrédients: 100g de farine 1 sachet de levure 150g de sucre 2 oeufs 150g de beurre 200g de framboises fraîches 90g de pépites de chocolat...

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Tags: chocolat, framboise

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2 octobre 2009

Poulet à ma façon

J'avais acheté des pilons de poulet et je ne savais pas bien quoi en faire. Alors j'ai improvisé et ça a donné ça: Ingrédients: 6 pilons de poulet 2 tomates 1 oignon 10cl de vin blanc 1 cas de farine paprika Préparation: Enlevez la peau des pilons. Roulez-les...

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Tags: poulet

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1 octobre 2009

Naans à la vache qui rit et au jambon

Il y a un moment déjà que je veux faire des naans. Et aujourd'hui je me suis lancée. j'ai utilisé la recette du blog la cuisine de mimine. Et c'était très bon... Ingrédients pour 2 naans: 150g de farine 1 petit suisse 1/2 2 cas d'huile d'olive 3 cas d'eau...

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Tags: jambon, fromage

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30 septembre 2009

tarte tatin à la tomate

J'avais déjà vu des recettes de tatin de tomates sur plusieurs blogs. J'ai donc décidé avec les dernières tomates qui sentent encore un peu l'été d'en faire une à mon tour. J'ai suivi la recette du site mapausecuisine et je ne regrette pas du tout!!!...

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Tags: tapenade, tomates

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29 septembre 2009

saucisson de magret

Cette recette me vient de mon chéri. A cause (ou grâce) à son boulot, il est allé passer 3 mois dans le sud ouest et on lui a appris à faire du saucisson de magret. Ingrédients: 1 magret de canard Gros sel poivre noir Préparation: Recouvrez le magret...

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Tags: canard

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28 septembre 2009

Mousse au chocolat

Voilà une recette de mousse que j'adore. Toute simple sans ajout de sucre et de beurre seulement du chocolat et des oeufs.... Ingrédients: 200g de chocolat 6 oeufs 1 pincée de sel Préparation: Faites fondre au bain-marie le chocolat. Cassez les oeufs...

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Tags: chocolat

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27 septembre 2009

Gratin de pâtes au jambon et à la vache qui rit

Une recette rapide et parfaite pour un dimanche soir... Ingrédients: Pour la béchamel : 30g de beurre 50g de farine 50CL de lait muscade sel, poivre Pour le gratin: 250g de pâte (macaroni ou penne) 1 fond de jambon ou 3 tranches 5 portions de vache qui...

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Tags: jambon, pâtes

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