3 août 2010
Salade de riz
Une recette très très simple mais bien pratique.
Ingrédients:
1 sachet de riz
2 tomates
1 boîte de maïs
50g de féta
1/2 concombre
1 boîte de thon
olives de Nice
1 cébette
10 feuilles de basilic
sel, poivre
4 cas d'huile d'olive
Préparation:
Faites cuire le riz en suivant le mode de cuisson sur votre paquet.
Egouttez-le et passez-le sous l'eau froide.
Versez le riz dans un saladier.
Coupez en petits morceaux les tomates, le concombre, la cébette la féta et versez le tout sur le riz.
Egouttez le mais et le thon que vous émietterez. Rajoutez à la préparation.
Ajoutez les olives.
Ciselez finement le basilic et ajoutez à la salade.
Salez, poivrez versez l'huile d'olive.
c'est prêt!!
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