Il y a un moment déjà que je veux faire des naans. Et aujourd'hui je me suis lancée. j'ai utilisé la recette du blog

la cuisine de mimine. Et c'était très bon...

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Ingrédients pour 2 naans:

150g de farine

1 petit suisse 1/2

2 cas d'huile d'olive

3 cas d'eau

1 cac de sel

1 cac de levure

2 portions de vache qui rit

2 tranches de jambon

Préparation:

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, l'eau, le sel, l'huile d'olive et le petit suisse. Mélangez bien et laissez reposer 10 minutes .

Formez 2 boules.

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Etalez la pâte et sur une moitié tartinez avec le fromage et disposez la tranche de jambon. Fermez comme un chausson et soudez les bords avec vos doigts.

Dans une poêle à sec faites cuire votre naan 4 minutes de chaque côté.

Accompagné d'une salade c'est délicieux...