25 août 2009

Pâtes au saumon

J'aime bien les pâtes au saumon. Mais en découvrant la recette du blog la boîte à gâteau j'ai décidé de changer ma manière de faire et je ne regrette pas... Ingrédients pour 3 personnes: 300g de pâtes fraîches (Fettucini pour moi) 4 tranches de saumon fumé 2 échalottes 1 cas d'huile d'olive Vin blanc (je n'ai pas mesuré) 20cl de crème fraîche liquide ( à 3% pour moi) Aneth Pour la sauce: Coupez finement les échalottes et faites les revenir dans 1 cas d'huile d'olive dans une poêle. Lorsqu'elles... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 10:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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