06 août 2009

Brioche fourrée à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Après avoir réalisé la tarte aux fraises, il me restait de la crème patissière. J'ai alors décidé de faire une brioche. Alors je vous préviens la forme n'est pas vraiment celle que je voulais, j'en ai déjà réussi des beaucoup mieux mais le goût y est !!!! Ingrédients: Pour la brioche: 55g de beurre fondu 1 oeuf 10cL de lait 25g de sucre 1/2 cac de sel 260g de farine pour brioche 1 sachet de levure de boulanger Pour la garniture: Crème patissière: la recette est dans le billet "tarte aux... [Lire la suite]
Posté par ma gourmandelice à 16:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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